Перевод: с английского на русский

с русского на английский

обогащение пищевых продуктов

См. также в других словарях:

  • обогащение пищевых продуктов — повышение биологической ценности пищевых продуктов путем добавления к ним в процессе производства белков, аминокислот, витаминов, минеральных веществ и др …   Большой медицинский словарь

  • Глава 7. О ТЕХНОЛОГИИ И ПИЩЕВЫХ МАТЕРИАЛАХ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ В КУЛИНАРНОМ ПРОЦЕССЕ —         Говоря о «своей» кухне, то есть об особенностях, приемах и методах своей личной работы за разделочным столом и у плиты, каждый повар должен, конечно, в первую очередь сказать о той технологии, к которой он испытывает наибольшую склонность …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • электростатическое обогащение — [electrostatic separation] метод сепарации, основанный на использовании разницы в электропроводности различных минералов. Частицы минералов с высокой электропроводностью быстро заряжаются и отталкиваются телами, имеющими одноименный с ними заряд …   Энциклопедический словарь по металлургии

  • электростатическое обогащение — Метод сепарации, основанный на использовании разницы в электропроводности различных минералов. Частицы минералов с высокой электропроводностью быстро заряжаются и отталкиваются телами, имеющими одноименные с ними заряд. Использование… …   Справочник технического переводчика

  • Питание — I Питание процесс поступления, переваривания, всасывания и усвоения в организме веществ, необходимых для покрытия его энергетических трат, построения и обновления тканей, регуляции функций. Современные представления о П. человека нашли отражение… …   Медицинская энциклопедия

  • Медицина — I Медицина Медицина система научных знаний и практической деятельности, целями которой являются укрепление и сохранение здоровья, продление жизни людей, предупреждение и лечение болезней человека. Для выполнения этих задач М. изучает строение и… …   Медицинская энциклопедия

  • ОБЛИТЕРАЦИЯ — (лат. obliteratio уничтожение), термин, употребляемый для обозначений закрытия, уничтожения той или иной полости или просвета посредством разрастания^ ткани, идущего со стороны стенок данного полостного образования. Указанное разрастание чаще… …   Большая медицинская энциклопедия

  • Промышленность — (Industry) История промышленности Основные отрасли промышленности в мире Содержание Содержание Раздел 1. История развития . Раздел 2. Классификация промышленности. Раздел 3. промышленности. Подраздел 1. Электроэнергетика. Подраздел 2. Топливная… …   Энциклопедия инвестора

  • Микробиология — Микробиология  наука о живых организмах, невидимых невооруженным глазом (микроорганизмах): бактерии, архебактерии, микроскопические грибы и водоросли, часто этот список продляют простейшими и вирусами. В область интересов микробиологии… …   Википедия

  • БОГАТЫРЕВ АНДРЕЙ НИКОЛАЕВИЧ — Род. 29.06.1935 г. в г. Москве. Окончил Московский технологический институт мясной и молочной промышленности (1959). Доктор технических наук (1990), профессор (1995), член корреспондент РАСХН (1991), член корреспондент РАН (2014). Видный ученый в …   Биографическая энциклопедия РАСХН, ВАСХНИЛ

  • Микробиолог — Микробиология  наука о живых организмах невидимых невооруженым глазом (микроорганизмах): (бактерии, архебактерии, микроскопические грибы и водоросли, часто этот список продляют простейшими и вирусами). В область интересов микробиологии входит их… …   Википедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»